Bilten #4 - Novembar 2017

 

 

 

Mikrobiološka i virološka laboratorija na listi Laboratorija država članica

Početkom 2017 godine, akreditovana mikrobiološka laboratorija Primoris Bugarska je počela sa radom, i to sa 14 mikrobioloških i 2 virološke metode, kao prva laboratorija u Bugarskoj koja je dobila ISO 17025 akreditaciju za virološke analize (Hepatitis A i Norovirus) u hrani i hrani za životinje.

Želimo da Vas informišemo da je naša mikrobiološka i virološka laboratorija uključena u listu laboratorija zemalja članica za virološke analize mekog voća (verzija 13 od 17/10/2017), objavljenom od strane Referentne laboratorije Evropske Unije (EURL). Ovaj document je pripremljen od strane EURL u saradnji sa EU mrežom Nacionalnih referentnih laboratorija i drugih Evropskih laboratorija. Namera je da se omogući vodič kompetentnim autoritetima država članica i drugima koji žele da identifikuju laborastorije  koje mogu da obezbede uslugu testiranja virusa u mekom voću.

 

Zašto raditi mikrobiološke analize hrane?

Mikrobiološke analize hrane se koriste za kontrolu mikrobiološkog kvaliteta hrane kako bi se procenila bezbednost hrane detekcijom patogena nastalih iz hrane i/ili njihovih toksina.

Savetuje se da se analiziraju samo relevantni parametri, što bi značilo (u zavisnosti od prehrambenog proizvoda) oni mikroorganizmi odgovorni za “kvarenje” hrane, ili onih mikroorganizama koje su potencijalni rizik za bezbednost hrane i javo zdravlje.

Analitičke metode i šifre proizvoda

Nudimo Vam veliki broj analitičkih metoda koje imaju posebnu šifru proizvoda.

Sve šifre proizvoda možete naći ovde, gde Vam omogućijemo uvid u interesantne informacije o važečim legislaturama.

Analitički obim

  • Sveži proizvodi i voće
    • neobrađeno povrće i voće
    • sečeno spremno za jelo povrće i voće
    • (ne)pasterizovani sokovi od voća/povrća
    • zamrznuto povrće i voće
  • Sušeni začini, bilje, seme, orašice, brašna, žitarice i proizvodi bazirani na žitaricama
  • Infant formula
  • Hrana za životinje

 

Cene i više informacija

Za više informacija, molimo Vas da kontaktirate Vašeg market menadžera ili tim za brigu o klijentima:

 

 

 

 

 

 

footer